Una harina saludable es aquella que conserva la mayor cantidad posible de nutrientes naturales del grano o del alimento del que proviene. A diferencia de las harinas refinadas, que pierden fibra, vitaminas y minerales durante su procesamiento, las harinas saludables son integrales o elaboradas a partir de ingredientes naturales y mínimamente procesados.

Almidon de Maiz – 1 Kg (Maicena)

$3.200
El almidón de maíz, también conocido como maicena, es un polvo fino y blanco para cocinar y hornear derivado de los granos de maíz. Se obtiene separando el almidón del contenido de fibra, proteína y aceite de los granos de maíz mediante un proceso de limpieza, lavado y trituración. (Maicena)

Almidon de Mandioca – 1 Kg

$5.000
El almidón de Mandioca, es un polvo fino, blanco y neutro obtenido de la molienda de la raíz cocida de la mandioca, también conocida como yuca o tapioca. 

Azucar Flor – 1 kg

$3.000
Azúcar flor sin gluten o azúcar impalpable ideal para repostería. Perfecta para glaseados, tortas, galletas y decoración de postres.

Caja 10 Kilos de Harina de Arroz

El precio original era: $32.000.El precio actual es: $20.000.
Harina proveniente de la molienda de arroz blancoAgroindustrial Arados, a través de su marca El Molendero, ofrece una solución innovadora para los consumidores que buscan harinas libres de alérgenos y no refinadas en Chile.

Harina de Almendras – 1 Kg

$9.000
Harina de almendras Antu sin gluten, ideal para repostería y preparaciones saludables. Perfecta para tortas, galletas, panes y recetas caseras.

Harina de Arroz – 1 Kg

$3.200

Cantidad: 1 Kg

Harina proveniente de la molienda de arroz blancoAgroindustrial Arados, a través de su marca El Molendero, ofrece una solución innovadora para los consumidores que buscan harinas libres de alérgenos y no refinadas en Chile.Una de las principales ventajas de su producto es que garantizan la ausencia de contaminación cruzada o trazas de alérgenos, lo que es especialmente importante para las personas con alergias alimentarias. Además, su uso de granos enteros de agricultores locales y molinos de piedra para la molturación asegura un producto de alta calidad y sostenible. También destacan por su packaging compostable y el uso de energía limpia procedente de paneles solares en su planta de producción. En resumen,El Molendero ofrece una solución única y de alta calidad para los consumidores que buscan alimentos libres de alérgenos y sostenibles en Chile.

Harina de Arroz Integral – 1 Kg

$3.200
Harina proveniente de la molienda de granos de arroz integrales

Harina de Avena – 1 Kg

El precio original era: $5.200.El precio actual es: $4.200.

Harina de avena El Molendero sin gluten ideal para repostería y cocina saludable. Perfecta para pancakes, galletas, panes y diversas preparaciones.

Harina de Garbanzo – 1 Kg

$4.000
CANTIDAD: 1KGHarina proveniente de la molienda de garbanzos, un producto de calidad y elegida por Arados la mejor harina de garbanzo.

Harina de Nuez – 1 Kg

$7.000
Harina de nuez Antu sin gluten ideal para repostería y cocina saludable. Perfecta para tortas, galletas, panes y diversas preparaciones.

Harina Panadera – 1 Kg

$9.600
Harina panadera sin gluten El Molendero especialmente desarrollada para preparar panes y masas leudadas con excelente textura y esponjosidad. Ideal para pan de molde, pizza, focaccia, bollos y pan amasado. Funciona perfectamente en máquinas para hacer pan domésticas, incluyendo panificadoras tipo Recco y similares. Mezcla versátil para panadería casera y recetas sin gluten.

Harina Repostera – 1 Kg

$9.600
Harina repostera sin gluten El Molendero especialmente desarrollada para preparar queques, muffins, brownies, tortas, cupcakes y recetas de repostería con excelente textura y suavidad. Funciona perfectamente en máquinas domésticas para hacer queques y pan, incluyendo equipos tipo Recco y similares. Ideal para repostería casera, preparaciones horneadas y recetas sin gluten.

VIDEOS HARINA SIN GLUTEN

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La harina (término proveniente del desusado farina, y este del latín farīna,[1]​ que a su vez proviene de far y de farris, nombre antiguo del farro) es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón.[2]

Harina saludable
Harina saludable