Gluten-free harina refers to flour that does not contain gluten, which is a protein found in wheat and related grains like barley and rye. Typically, gluten-free harina is made from alternative grains or starches such as rice, corn (maize), tapioca, sorghum, or a blend of these. It’s commonly used in gluten-free baking to create products like bread, cakes, and pastries for people who have celiac disease or gluten sensitivity. If you need recipes or more details, feel free to ask!

La harina sin gluten se refiere a la harina que no contiene gluten, que es una proteína que se encuentra en el trigo y cereales relacionados como la cebada y el centeno. Por lo general, la harina sin gluten se elabora a partir de cereales o almidones alternativos como arroz, maíz, tapioca, sorgo o una mezcla de estos. Se usa comúnmente en repostería sin gluten para crear productos como pan, pasteles y pasteles para personas que tienen enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Si necesitas recetas o más detalles, ¡no dudes en preguntar!

Gluten free harina

Almidon de Maiz – 1 Kg ( Maicena )

$1.750 - $2.500
El almidón de maíz, también conocido como maicena, es un polvo fino y blanco para cocinar y hornear derivado de los granos de maíz. Se obtiene separando el almidón del contenido de fibra, proteína y aceite de los granos de maíz mediante un proceso de limpieza, lavado y trituración. (Maicena)

Almidon de Mandioca – 1 Kg

$2.660 - $3.800
El almidón de Mandioca, es un polvo fino, blanco y neutro obtenido de la molienda de la raíz cocida de la mandioca, también conocida como yuca o tapioca. 

Azucar Flor – 1 kg

El precio original era: $2.600.El precio actual es: $2.100.
Azúcar flor sin gluten o azúcar impalpable ideal para repostería. Perfecta para glaseados, tortas, galletas y decoración de postres.

Caja 10 Kilos de Harina de Arroz

El precio original era: $32.000.El precio actual es: $20.000.
Harina proveniente de la molienda de arroz blancoAgroindustrial Arados, a través de su marca El Molendero, ofrece una solución innovadora para los consumidores que buscan harinas libres de alérgenos y no refinadas en Chile.

Harina de Almendras – 1 Kg

$9.000
Harina de almendras Antu sin gluten, ideal para repostería y preparaciones saludables. Perfecta para tortas, galletas, panes y recetas caseras.

Harina de Arroz – 1 Kg

$1.750 - $2.500

Cantidad: 1 kg

Harina obtenida de la molienda de arroz blanco, elaborada por Agroindustrial Arados bajo su marca El Molendero.Sin gluten y libre de contaminación cruzada y trazas de alérgenos, ideal para preparar diversas recetas de cocina y repostería.Su proceso de elaboración busca ofrecer un producto de alta calidad, pensado para quienes necesitan ingredientes con controles específicos frente a los alérgenos.El Molendero ofrece una solución única y de alta calidad para los consumidores que buscan alimentos libres de alérgenos y sostenibles en Chile.

Harina de Arroz Integral – 1 Kg

El precio original era: $3.200.El precio actual es: $2.800.
Harina proveniente de la molienda de granos de arroz integrales

Harina de Avena – 1 Kg

El precio original era: $5.200.El precio actual es: $3.900.

Harina de avena El Molendero sin gluten ideal para repostería y cocina saludable. Perfecta para pancakes, galletas, panes y diversas preparaciones.

Harina de Garbanzo – 1 Kg

El precio original era: $4.500.El precio actual es: $3.500.
CANTIDAD: 1KGHarina proveniente de la molienda de garbanzos, un producto de calidad y elegida por Arados la mejor harina de garbanzo.

Harina de Nuez – 1 Kg

El precio original era: $7.000.El precio actual es: $5.500.
Harina de nuez Antu sin gluten ideal para repostería y cocina saludable. Perfecta para tortas, galletas, panes y diversas preparaciones.

Harina de Trigo Sarraceno 1 kg

$6.650 - $9.500
Harina de trigo sarraceno con bajo contenido de cáscara, que permite obtener una textura fina y un color más uniforme. Ideal para preparar panes, masas, crepes, galletas y otras recetas de panadería y repostería sin gluten.

Harina Panadera – 1 Kg

El precio original era: $9.600.El precio actual es: $7.900.
Harina panadera sin gluten El Molendero especialmente desarrollada para preparar panes y masas leudadas con excelente textura y esponjosidad. Ideal para pan de molde, pizza, focaccia, bollos y pan amasado. Funciona perfectamente en máquinas para hacer pan domésticas, incluyendo panificadoras tipo Recco y similares. Mezcla versátil para panadería casera y recetas sin gluten.

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